#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#杏仁芝麻饼
“ 用普通材料
就能做出美味的小饼干
香酥可口”
[主料]
低粉：200g
[辅料]
砂糖：80g
鸡蛋：1只
苏打粉：1g
泡打粉：3g
盐：1g
杏仁：20g
椰蓉：15g
黑芝麻：25g
玉米油：80g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[杏仁芝麻饼的做法步骤]
1、把材料备好
2、将鸡蛋加入砂糖混合
3、加入玉米油混合
4、把低粉、泡打粉、小苏打过筛入玉米油泥混合液中
5、加入椰蓉
6、加入黑芝麻
7、加入碎杏仁拌匀
8、将面团分成每个18克左右，搓成小球
9、表面再粘满椰蓉
10、放在铺有油纸的烤盘上，轻轻压一下
11、预热烤箱180度
12160、度30分钟左右关火
13、拿出来放凉
14、美味
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙