双腊烧腊八豆
[主料]
腊肉：200g
腊鱼：200g
腊八豆：30g
[辅料]
料酒：少许
生姜：5g
酱油：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：半小时
难度：普通
[双腊烧腊八豆的做法步骤]
1、准备食材:腊肉，腊鱼，腊八豆，黄剁椒，生姜
2、用水瘳2分钟
3、锅中加入少许菜籽油，烧开，将生姜，腊鱼，倒入锅中翻2分钟，将腊肉中的肥肉爆熟！
4、倒入黄剁椒，腊八豆继续炒1一2分钟，然后倒入半小碗水，焖5一10分钟把水焖干即可入盘中
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜