#春食野菜香#清明花糍粑
[主料]
清明花：300g
糯米粉：400g
[辅料]
梅菜：200g
瘦肉：100g
盐：适量
鸡精：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：普通
[清明花糍粑的做法步骤]
1、先将清明花洗净，放进料理机打碎。
2、将打碎的清明花很多米粉一起揉成面团，加上适量的盐。
3、加上特制的梅菜和肉。
4、将面团揉一些小面团，摊平后像包饺子把刚才做的梅菜包进去。
5、上锅蒸到熟透就可以了。
使用的厨具：蒸锅
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