榛蘑炖鸡腿
“ 以前做榛蘑炖土豆不放青椒，但是因为黄焖鸡启发、还有门口小店做的都放了青椒，确实味道很不错，有清香味！”
[主料]
鸡腿：1只
榛蘑：50g
土豆：1个
彩椒：适量
[辅料]
姜：3块
老抽：2勺
酱油：2勺
盐：2勺
五香粉：1勺
葱：3块
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：三刻钟
难度：普通
[榛蘑炖鸡腿的做法步骤]
1、鸡肉洗干净后用热水煮！去除油脂！在同时洗土豆切块！
2、因为怕榛蘑不是特别干净，榛蘑我也简单的焯了一下水！
3、用葱姜爆锅然后炒鸡肉，放入榛蘑，土豆添水大火煮开，在慢火煮！
4、待土豆熟了之后加入青红椒加入准备好的调料！煮熟后出锅
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜