小炒磨菇
[主料]
磨菇：300g
[辅料]
鸡精：少许
味精：少许
蚝油：少许
油：少许
盐：少许
生抽：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[小炒磨菇的做法步骤]
1、磨菇去顶，切块(待用
2、锅里油温达70度后，放入磨菇，小炒会，加入鸡，味精，少许蚝油翻炒一小会后，放入盐
3、装盘即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜