麻酱拌黄瓜花生米
“ 炎热的夏日，来一道清凉的拌菜，也是很美的享受，不说了，快来看一看吧！”
[主料]
白黄瓜：2根
微波炉花生米：100g
[辅料]
麻酱：2勺
盐：2勺
凉拌醋：2勺
蚝油：1勺
香油：1勺
鸡精：5g
口味：清淡
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[麻酱拌黄瓜花生米的做法步骤]
1、准备材料，花生米按照我发的菜谱（微波炉花生米）做好，黄瓜洗干净。
2、黄瓜把头和尾切掉，在横着切成四份。
3、在竖着切成小块，放到一个干净的碗里。
4、拿一个小碗，放入麻酱，再加入一点水，按顺时针方向搅拌，直至水分全部吸收，再加入一点水，接着搅拌，如此重复操作，直到搅拌成很稀。
5、把所有调料都放入碗里，按顺时针搅拌均匀。
6、把麻酱和花生米一起倒入碗中，用筷子搅拌均匀。
7、哒哒哒……一盘凉拌黄瓜花生米做好了，非常美味。
所属分类： 凉菜 家常菜