三明治(懒人豪华早餐) “ 简简单单就是爱” [主料] 吐司面包:适量 生菜:适量 火腿肠:适量 荷包蛋:适量 菠萝:适量 葱:适量 [辅料] 沙拉酱:适量 口味:原味 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:简单 [三明治的做法步骤] 1、准备食材:生菜、鸡蛋、火腿肠、菠萝、土司、番茄酱、葱、沙拉酱 2、热锅,倒入食用油,油稍热后,关小火,煎荷包蛋,不要翻动,就这样静静等它成型(如图),个人习惯吃这样六七分熟的鸡蛋,出锅前,撒上葱花,这样会特别香。也可少量地弄着红辣椒,特别漂亮。火腿肠对半切,用小火煎。 3、菠萝切粒,倒入沙拉酱搅拌。(也可按个人口味换成别的水果,个人感觉菠萝草莓的口感会好些。) 4、土司面包切成三角形,抹上刚才弄好的菠萝沙拉,生菜、火腿肠、荷包蛋(如果这里要放入荷包蛋,那么就要全熟的,不然六七分熟的,蛋黄就会流出来)。 5、最后摆盘,土司表面用番茄酱涂抹,画上自己喜欢的图形,盘里放入煎好的荷包蛋,火腿肠。【再配上一杯热豆浆】 所属分类: 主食 家常菜 早餐 西餐