素烧鹅
“ 我跟闺女都比较喜欢吃甜食，我个人是非常喜欢吃素烧鹅的，每次吃都想自己尝试做一下，今天终于得到满足😊”
[主料]
米饭：适量
葡萄干：适量
油豆皮：适量
[辅料]
白糖：适量
口味：清淡
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[素烧鹅的做法步骤]
1、葡萄干洗净，用温水稍微泡一下
2、油豆皮展开铺平，不要看我的豆皮品相不好，但是味道一流哦😊
3、米饭跟泡好的葡萄干拌一起，我喜欢甜的，所以放了一点白糖。这里省略了蒸米饭的过程，需要说的是，最好是糯米饭哦，或者糯米和大米混合……
4、将米饭均匀的在豆皮上摊开，薄薄一层就好啦
5、将铺好米饭的豆皮卷起，不能太用力，否则豆皮容易裂开哦
6、放入预热后的电饼铛，两面煎至金黄就ok啦
7、出锅，切块，装盘，享用，啦啦啦……
[小窍门]
个人建议，一定要放葡萄干，咬到嘴里那感觉，体会吧……😊
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 小吃