家常炒面
[主料]
湿面条：适量
火腿：适量
青菜：适量
豆芽：适量
[辅料]
葱：适量
蒜：适量
[调料]
盐：适量
酱油：适量
蚝油：适量
老抽：适量
糖：适量
口味：酱香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[家常炒面的做法步骤]
1、青菜洗净。
2、火腿切丝。
3、葱蒜末。
4、豆芽洗净。
5、面条煮熟捞起过冷水沥干。
6、锅里热油爆香葱蒜末，倒入豆芽，青菜翻炒一下。
7、再加盐入面条翻炒均匀，加入盐，酱油，蚝油，糖，老抽翻炒均匀，再倒入火腿丝翻炒一下即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面条 家常菜