#春食野菜香#紫薯蒲公英猪肉馅蒸饺
[主料]
面粉：500g
猪肉：500
紫薯：3个
蒲公英：500g
[辅料]
盐：1匙
五香粉：1匙
味精：1匙
花生油：4匙
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：普通
[紫薯蒲公英猪肉蒸饺的做法步骤]
1、准备好所需材料
2、紫薯上锅蒸熟加面粉加酵母揉成面团，放温暖处发酵
3、猪肉剁成肉沫
4、蒲公英剁成肉沫
5、加辅料调好馅料
6、把发酵好的面团揉成长条
7、分割成大小相同的小剂子
8、幹成包子皮
9、开始包饺子
10、锅中加水，饺子放入蒸锅中，开火蒸20分钟。
11、开锅，饺子装盘，皮薄劲道，馅鲜味美，色泽鲜艳，趁着阳春三月，赶紧采集美味来。
使用的厨具：蒸锅
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