炒面
[主料]
面饼：2个
[辅料]
火腿肠：一根
青菜：适量
豆芽：适量
葱：适量
[调料]
盐：适量
酱油：适量
蚝油：适量
辣椒油：适量
油：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[炒面的做法步骤]
1、备好材料，火腿肠切片，青菜洗净。
2、锅里烧开水放入面饼煮熟捞起。
3、过冷水沥干。
4、锅里热油倒入配菜炒至断生。
5、倒入面条，盐，酱油，蚝油翻炒均匀。
6、再加少许辣椒油拌匀即可。
7、撒一些葱花。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面条 家常菜