洋葱圈煎蛋
“ 花式早餐，即简单又美味！”
[主料]
洋葱：一个
鸡蛋：两个
[辅料]
花生油：适量
葱花：适量
火腿肠：一小根
盐：适量
淀粉：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[洋葱圈煎蛋的做法步骤]
1、洋葱切圈。
2、葱切丁，火腿肠切丁，洋葱切丁，放入一起，再打入鸡蛋液，加入适量水淀粉和盐。
3、架锅放油，放入洋葱圈，把调好的鸡蛋液倒入洋葱圈中，小火煎，不用翻面，鸡蛋液煎熟即可。
[小窍门]
随便什么喜欢的蔬菜都可以加入哦！
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜