早餐三明治卷
“ 三明治是家庭最常见的早餐之一，方便快手，营养健康。准备几片吐司片，搭配各种馅料，可以直接吃，也可以煎着或者烤着吃，用上一点点小心思，便可以迎接美好的每一天。
今天这款加了热狗的三明治卷，是专为无肉不欢的儿子做的，有东菱热旋风面包机和东菱烤立方电烤箱，早餐就是这样简单而有滋味。”
[主料]
土司片：3片
肉肠：3根
甜玉米：20克
柠檬薄荷叶：适量
[辅料]
黑胡椒粉：适量
马苏里拉芝士：10克
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：十分钟
难度：普通
[早餐三明治卷的做法步骤]
1、提前用东菱1352面包机做一个一键标准面包，也可以隔天晚上预约做哦。一键面包制作很方便，将以下材料按顺序全部放入面包机内：水150克、奶粉15克、全蛋液50克、盐2克、细砂糖45克、高筋面包粉300克、酵母4.5克、黄油30克。
2、我用的是甜味面包菜单，制作时间为2个小时22分钟，如果使用标准面包菜单，时间为2小时。
3、制作完毕，面包机会发出提醒声。
4、如果是提前做好的面包，面包制作完毕要及时取出，放凉后用袋子密封保存即可。
5、第二天早上，便可以开始制作三明治卷了，先准备好材料：肉肠三根、甜玉米20克、柠檬薄荷叶几片、马苏里拉芝士10克。
6、甜玉米焯水后沥干水份，柠檬薄荷叶洗净擦干，剁碎后加入黑胡椒粉和玉米粒拌匀。。
7、取出隔天晚上制作好的面包，切出均匀的三片。
8、切掉顶部的边，使之变成正方形状。
9、先在土司片中间放上一部分柠檬甜玉米和马苏里拉芝士。
10、放上肉肠。
11、最后再将剩余的柠檬甜玉米和马苏里拉芝士铺上。
12、将吐司片的对角折起，并用牙签固定住。
13、放入东菱烤立方，上管155度下管140度，烤10分钟左右，儿子说要吃脆脆的，所以我烤了15分钟，土司片入口很香脆。
14、美腻诱人的热狗三明治卷出炉，赶紧趁热享用吧。
[小窍门]
1、、	甜玉米我买的冷冻的，焯水后要沥干水份，不然烤的过程会出水哦。
2、、	不同的烤箱，其设置温度及烘烤时间都有差异，食谱中温度及时间仅供参考。
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类： 烘焙 早餐