菠菜瘦肉粥
[主料]
里脊肉：100g
糙米：200g
菠菜：300g
五常大米：250g
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
姜末：适量
口味：清淡
工艺：煲
耗时：一小时
难度：简单
[菠菜瘦肉粥的做法步骤]
1、五常大米糙米淘洗干净放入瓦煲，大火烧沸，改小火慢煲
2、里脊肉切成末，姜末炝锅炒熟放入煲中
3、菠菜洗净切成末，姜末炝锅爆炒，待煲内米煲开花再放入炒好的菠菜，煲十分钟即可
使用的厨具：瓦煲
所属分类： 粥 家常菜