简易苹果派
“ 下班后忽然好想吃香脆的东西，就做了这个简易的水果派ヾ(＾。^*)因为比较急，所以都是按感觉放东西”
[主料]
苹果：半个
梨：半个
糖：适量
[辅料]
玉米淀粉：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[简易苹果派的做法步骤]
1、蛋挞皮，切成小块的苹果和梨
2、锅烧热加入玉米油，放入水果粒翻炒
3、加入糖炒软后，玉米淀粉加水倒入锅里，小炒一会后就抱成团了。我这还加了点红色的冬瓜糖(๑• . •๑)
4、把馅放入蛋挞皮中
5、把蛋挞皮对折
6、撕掉锡纸并用叉子按下封口
7、用刀再上面划上三刀
8、刷上蛋液入烤箱，上下火180度，中层20分钟左右
9、是不是超级简单～(￣▽￣～)~
10、味道比蛋挞好多了(｢･ω･)｢嘿
[小窍门]
要等馅料凉后再放入蛋挞皮中，塔皮才不会因为受热变粘，这样锡纸好拨下来
使用的厨具：电烤箱、平底锅
所属分类： 烘焙