蒜泥黄瓜
“ 家庭必备凉菜。”
[主料]
黄瓜：1个
[辅料]
蒜：2瓣
[调料]
糖：1勺
米醋：2勺
薄盐生抽：1勺
盐：1小勺
香油：1勺
口味：酸甜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜泥黄瓜的做法步骤]
1、黄瓜拍扁后斜切成小段。
2、蒜瓣拍后切末。
3、先放糖盐，再放醋和生抽拌匀后加入香油即可。
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜