香菇肉片
[主料]
香菇：250g
胡萝卜：50g
尖椒：1个
猪肉：1块
[辅料]
酱油：5ml
盐：2匙
味精：1勺
口味：原味
工艺：炖
耗时：十分钟
难度：简单
[香菇肉片的做法步骤]
1、材料备齐
2、葱姜蒜爆锅。肉片炒至发白。加料酒，酱油
3、加香菇，胡萝卜，尖椒，盐加少许水盖锅炖5分钟
4、加味精调味，出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜