【河北】韩式南瓜粥
“ 韩式南瓜粥现在已经是各大小韩国料理店、烤肉店里餐前的必备单品，也是我们全家人超级喜爱的一款养生粥，瓜香浓郁，口感香甜，细滑粘糯。一次偶然的机会，很幸运的请教到了料理店后厨的老妈妈，而终于学到了此粥的“秘密”做法，但想来却是那么的超级简单呀，也从此就可以在自家的餐桌上无限畅吃咯。”
[主料]
南瓜：350
糯米：100
冰糖：20克
[辅料]
水：（或牛奶）适量
口味：甜味
工艺：榨
耗时：半小时
难度：简单
[韩式南瓜粥的做法步骤]
1、南瓜去籽、去皮切成小块
2、长粒糯米淘洗干净
3、全部倒入豆浆机中，加水（或牛奶）至最高水位线（这是三碗的量）
4、加入冰糖（可随意）
5、豆浆机选择米糊豆浆键，启动
6、香甜粘糯的南瓜粥出锅
[小窍门]
喜欢奶香味的亲们可以把水换成牛奶，或加一点淡奶油。糖的量可以随意，我这里20克的冰糖是微甜的。
使用的厨具：豆浆机
所属分类： 主食 粥 家常菜