辣炒杂菇
[主料]
口蘑：适量
香菇：适量
姬松茸：适量
榛蘑：适量
金蚝菇：适量
[辅料]
小红椒：适量
小青椒：适量
[调料]
干辣椒：适量
花椒：适量
姜：适量
蒜：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[辣炒杂菇的做法步骤]
1、热油爆一下辣椒。
2、然后放入干辣椒和花椒、姜蒜爆香。
3、先炒泡好的榛蘑和姬松茸炒4-5分钟。
4、然后再吃新鲜的口蘑和香菇炒至新鲜菇软。
54、-5分钟后加入金蚝菇。
6、炒3分钟加入适量盐和胡椒粉调味。
7、可以出锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐