【东北】自制炸薯片~炸地瓜片
“ 嘎嘣脆，嘎嘣脆，嘎嘣脆重要的事说三遍，哈哈……
过年这个零食可是必不可少滴，看着春晚吃着薯片，而且不会有太多热量，不必担心长肉肉哦！”
[主料]
地瓜：2个
[辅料]
糖粉：适量
油：适量
口味：甜味
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[炸地瓜片的做法步骤]
1、地瓜去皮，用吸油纸吸干水份
2、切薄片
3、油热后把地瓜片放里炸至两面金黄，飘起来就可以捞出锅放吸油纸控油
4、筛入糖粉，轻轻用手搅拌下
5、装盘来吃，嘎嘣脆哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 零食