烩面片
[主料]
面粉：不锈钢碗1碗
干香菇：4朵
海带：适量
韭菜：适量
葱：适量
蒜苗：2颗
肉丁：适量
[辅料]
酱油：适量
盐：适量
调料：适量
口味：原味
工艺：烩
耗时：数小时
难度：简单
[烩面片的做法步骤]
1、面和好，用纯净水淹住，泡半天
2、肉切丁，各种菜切成丁下锅翻炒
3、菜断生放入木耳海带
4、放料粉，盐，添水
5、扯面片
6、面扯完后，剩余的洗面水倒入锅中，待面煮熟后放入韭菜
7、开饭啦
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜