快好知 kuaihz


泰式菠萝饭
“ 一碗好吃的泰式菠萝饭,绝对让你爽到飞起来” [主料] 熟米饭:适量 虾仁:适量 秋螺:适量 虾:适量 胡萝卜:适量 豌豆:适量 玉米粒:适量 [辅料] 咖喱粉:5g 咖喱调料:5g 盐:5g 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:半小时 难度:普通 [泰式菠萝饭的做法步骤] 1、把菠萝斜切开,一边挖空待用,把菠萝肉切成丁状。 2、锅里放入少许油,油开了将虾仁、虾、车螺依次放入锅中。炒熟捞出。 3、将胡萝卜丁、豌豆、玉米粒,菠萝肉依次放入锅中。 4、把熟米饭放入锅里,与豌豆胡萝卜玉米菠萝肉一起翻炒,放入咖喱粉与咖喱调料,翻炒均匀。 5、翻炒均匀之后放入先前炒好的虾仁,虾,车螺,一起翻炒,熟了之后就可以出锅了。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 泰国菜 东南亚