三个步骤吃到美味可乐鸡翅
“ 很简单的一道可乐鸡翅，小孩子最喜欢吃的一道鸡翅做法，没有之一。”
[主料]
鸡翅中：500g
老抽：100ml
盐：5g
白酒：10ml
[辅料]
可乐：250ml
红糖：10g
姜：50g
口味：甜味
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[可乐鸡翅的做法步骤]
1、先把姜切成姜丝，放上盐和姜，在鸡翅上正反面划上几刀，把鸡翅腌制10分钟，可以给鸡翅去腥，还可以入一些盐味
2、用水把鸡翅焯熟，在锅里下一些食用油，把腌好的鸡翅放进去煎，两面呈现金黄色以后就可以将鸡翅捞出。
3、把鸡翅全部放入锅里，倒入可乐，老抽、白酒，等到汁快收完的时候，放入一点红糖，让鸡翅的味道变得更加的香甜。
[小窍门]
很多朋友都喜欢放入一些白糖，可是小月老师觉得那样可能会让鸡翅变得太甜让人感觉到腻味。如果放入一些红糖，香甜的味道会更加的吸引人哦。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜