芹炒鸡胗
[主料]
鸡胗：6个
[辅料]
香芹：250g
姜：两片
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[芹炒鸡胗的做法步骤]
1、原材料准备好
2、鸡胗洗净切小块
3、香芹洗净，切段。姜切两片。
4、热锅，下鸡胗
5、多余的水份，铲掉
6、下香芹炒匀，用两盐勺盐，三瓷勺酱油，少许鸡精调味，盖盖煮两分钟。
7、起锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜