香煎孜然土豆条 “ 土豆饱腹感强,营养含量丰富。富含维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。另外,土豆是非常好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用,加上其钾含量丰富,所以还具有瘦腿的功效。” [主料] 土豆:适量 [辅料] 孜然粉:适量 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:半小时 难度:简单 [香煎孜然土豆条的做法步骤] 1、准备两个土豆,去皮 2、切成宽条 3、滚水稍微烫一下立马捞出来,不宜时间太长,去生即可 4、沥水备用 5、l准备不粘锅,倒入土豆沙上适量盐 6、加入适量调味料 7、煎至两面金黄 8、出锅到盆中,撒上孜然粉,拌匀 9、装盘即可!土豆条外焦里嫩,孜然风味浓郁,好吃到停不下来,作为小零食也是不错的选择!关键是做法简单呢!赶紧来试试吧! 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜 家常菜 零食