西兰花炒白玉菇
[主料]
西兰花：一颗
白玉菇：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
小米辣：适量
[调料]
盐：适量
油：适量
酱油：适量
蚝油：适量
糖：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[西兰花炒白玉菇的做法步骤]
1、西兰花白玉菇清洗干净，切好。
2、切些姜葱，辣椒。
3、西兰花焯水一分钟捞起沥干。
4、锅里热油倒入姜葱，小米辣炒香，倒入白玉菇翻炒一分钟。
5、加入盐，酱油，蚝油，糖翻炒均匀，再加入西兰花翻炒半分钟即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜