番茄黄瓜炒鸡蛋
[主料]
番茄：一个
黄瓜：一根
鸡蛋：一个
[辅料]
盐：适量
白糖：适量
生抽：少许
玉米油：适量
葱花：适量
口味：咸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[番茄黄瓜炒鸡蛋的做法步骤]
1、所有食材洗净改刀备好。
2、鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。
3、锅内放油，放入葱花爆香。
4、放入黄瓜片翻炒均匀。
5、放入番茄块儿继续翻炒均匀。
6、放入炒好的鸡蛋。
7、放入少许盐，白糖，生抽调味，继续翻炒均匀即可关火。
8、装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜