凉拌胡萝卜丝
“ 胡萝卜的营养貌似都知道，简单易做不失营养的快手菜，特别快，特别快……总想吃饭的时候大菜旁配点小菜，以丰富口感的可以试试”
[主料]
胡萝卜：一根
[辅料]
葱：适量
干辣椒：适量
花椒：适量
醋：适量
生抽：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌胡萝卜丝的做法步骤]
1、胡萝卜洗净切丝，+盐腌制5分钟
2、葱，干辣椒切丝
3、热锅放油，放入花椒粒炸香捞出
4、趁热浇到胡萝卜丝，加生抽，醋，鸡精调味装盘。不要太简单，清爽又营养噢
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜