#信任之美#胡萝卜鸡蛋饼 [主料] 面粉:适量 胡萝卜:适量 小葱:适量 鸡蛋:2个 清水:适量 [辅料] 食用油:适量 孜然粉:适量 海鲜酱油:几滴 食用盐:适量 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:半小时 难度:简单 [胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤] 1、准备好胡萝卜擦丝切碎,小葱切碎,面粉适量,鸡蛋两个。 2、将鸡蛋打入盛有面粉的碗中,放入小葱花。 3、倒入胡萝卜碎。 4、加入适量的食用盐。 5、加入适量的孜然粉,(根据自己的需要,可以加可以不加) 6、加入少许的海鲜酱油。(根据自己的需求,可以加可以不加) 7、慢慢的加入少许清水,搅拌成面糊即可。(比酸奶稍微稠一些的面糊) 8、锅中加入少许的食物油,油热后,放入一勺面糊,用小铲摊平,小火煎制,将两面煎制金黄即可。 9、煎好放入盘中即可。 10、用模具压出形状,小孩子会更喜欢的。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜