快好知 kuaihz


#信任之美#双红银耳南瓜汤
“ 秋冬进补,有时候全素的也有滋补效果哦。 南瓜含有我们所需的胡萝卜素和丰富的维生素E。还能健胃促消化、增强免疫力,对女性来说还可以补血,有美容作用。银耳既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。红枣则能补脾和胃,益气生津,滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质,有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用,可使脸色红润,增加皮肤弹性。 南瓜配上滋阴润肺的银耳、益气养血的红枣,加上适量红糖,这个汤清甜滋润又补血,常喝美美的哟~” [主料] 南瓜:200克 红枣:10粒 银耳:20克 [辅料] 红糖:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:一小时 难度:普通 [双红银耳南瓜汤的做法步骤] 1、备好材料 2、银耳提前几个小时浸泡 3、南瓜去皮、去瓤,切块 4、浸泡好的银耳洗净撕小朵,红枣清洗干净备用 5、锅中加水1500ml,将银耳、红枣、南瓜一起放入锅中大火烧开,转小火煮1个小时 6、加入红糖搅拌融化再煮一会儿就可以了 使用的厨具:汤锅 所属分类: 汤类 汤羹 粤菜 产妇 老人 冬季食谱 午餐 晚餐