#信任之美#桂花蜜汁藕 [主料] 藕:两节 糯米:100克 [辅料] 红糖:适量 砂糖:适量(或冰糖) 桂花:适量 口味:甜味 工艺:焖 耗时:数小时 难度:普通 [桂花蜜汁藕的做法步骤] 1、糯米先用水泡一夜待用 2、藕去皮待用,把藕节的一侧两公分的地方切一刀~ 3、把糯米灌进孔里,用筷子可以随灌随压~ 4、灌好后用牙签固定~ 5、准备大枣十来颗,红糖和砂糖,冰糖最好,我家没冰糖了。 6、桂花提前洗好 7、把材料都放进高压锅~水没过藕节即可,我用高压锅焖了一个小时~ 8、切开装盘,再撒些干桂花即可食用~ 使用的厨具:高压锅 所属分类: 家常菜 私房菜 儿童 老人 宴客菜 午餐