营养早餐，马蹄莲水饺
“ 营养早餐好看又美味”
[主料]
猪肉末：400克
蒜苗：少许
胡萝卜：少许
[辅料]
生抽：6m
盐：一勺
葱：少许
水芹：小半碗
鸡蛋液：少许
姜：少许
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[马蹄莲水饺的做法步骤]
1、把肉沫包在水饺皮中间，四角沾水对折。
2、把蒜苗头剪开，胡萝卜切丝放进蒜苗中心，当花蕊。在把蒜苗穿进水饺中心。
3、把花放进盘子里，蒸锅里水开后放进饺子蒸25分钟，当中要在花朵上撒点水，以免太干。
[小窍门]
吃的时候可以更具自己喜欢的口味调馅。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜