#信任之美#香辣炸花菜
“ 花菜，除了炸，平时在家里做的干锅花菜也很受大家喜爱的，这一次用炸锅制作，加了几片五花肉，省油省时间，而且不失味，香辣可口，是小吃也是菜哦。
现在女儿走在街上不再喜欢光顾油炸烧烤摊，小时候她总是好奇，那时候也偶尔买给她吃，后来自己就学着做各种好吃的哄孩子。现在她说，妈妈做的就是最好吃的啦。
有机花菜120克、五花肉50克、洋葱50克、麻辣香锅调料适量。叉烧酱适量”
[主料]
有机花菜：120克
五花肉：50克
[辅料]
洋葱：50克
麻辣香锅调料：适量
叉烧酱：适量
口味：微辣
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：普通
[香辣炸花菜的做法步骤]
1、备好食材。
2、花菜刀划小片。
3、切好肉片，洋葱。
4、放炸锅，撒上麻辣香锅调料。
5、放上洋葱，五花肉。
6、入炸锅。
7、１８０度１５分钟，１０分钟暂停加些叉烧酱拌匀。
8、再烤５分钟就可以了。
[小窍门]
1、、干锅调料和酱料都有咸味，盐可以撒少许花菜上拌匀再炸，或不撒。
2、、炸后可以滴一些芝麻油，更香哦。喜欢更辣的，多放一些干锅调料就可以了。
使用的厨具：空气炸锅
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