西芹炒豆干
[主料]
西芹：适量
豆干：适量
[辅料]
盐：适量
蚝油：适量
油：适量
生抽：一点
五香粉：适量
红椒：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[西芹炒豆干的做法步骤]
1、西芹洗净控水。
2、改刀备用。
3、所有食材放在一起。
4、切点红椒丝。
5、锅中热油加入西芹翻炒。
6、断生之后加红椒加适量生抽盐和五香粉蚝油调味。
7、加入豆干。
8、大火翻炒均匀即可。
9、这种西芹看看胖胖的其实特别嫩很容易熟，所以短时间快速炒就可以。
10、家常小炒请您品尝。
11、成品上图。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜