萝卜焖丸子
“ 萝卜酥软，丸子软糯！”
[主料]
丸子：适量
萝卜：适量
[辅料]
老姜：适量
葱花：适量
辣椒段：适量
口味：微辣
工艺：焖
耗时：一小时
难度：普通
[萝卜焖丸子的做法步骤]
1、准备食材，萝卜切成滚刀块(丸子是提前炸好的)
2、姜切碎，辣椒切成段
3、起油锅下腌制和辣椒萝卜一起煸炒
4、加适量老抽翻炒
5、加入丸子适量的水
6、大火烧开改中火焖煮
7、待汤汁快要收干的时候加入适量的盐和鸡粉调味即可！
8、出锅了
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜