#信任之美#双色木糠杯 “ 好吃的一个小甜点,奶油的香甜加上饼干的酥脆,味道棒棒哒!” [主料] 淡奶油:100克 白砂糖:20克 [辅料] 奥利奥饼干:4片 早餐饼干:5片 口味:甜味 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:普通 [双色木糠杯的做法步骤] 1、称量好奶油和糖,准备好早餐饼干和奥利奥饼干 2、将糖加入奶油中,用电动打蛋器打发(不流动,出现不会消失的纹路就好了) 3、将一层奶油用橡皮刮刀平铺在盒子底部(我图省事,也可以装入裱花袋挤出) 4、打开奥利奥饼干的夹层,用小刀将中间的涂层刮去 5、将早餐饼干和奥利奥饼干分别装入保鲜袋中,用擀面杖擀成碎末 6、一半洒上奥利奥碎,一半洒上早餐饼碎 7、在其上再抹上一层奶油,同样分别洒上饼干碎,共做三层奶油,三层饼干碎 8、做好了开吃吧 10、再来一张 [小窍门] 做好最好立即吃掉,放置时间长了奶油会化掉,饼干也会变得绵软,影响口感。 所属分类: 烘焙 老人 下午茶 朋友聚餐