快手早餐饼
“ 早餐鸡蛋饼，超柔软，简单好做省时间，营养加倍。”
[主料]
普通面粉：200g
鸡蛋：2个
胡萝卜：1段
[辅料]
温水：260g
[调料]
精盐：适量
胡椒粉：少许
口味：原味
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[快手早餐饼的做法步骤]
1、准备食材，面粉称重。
2、胡萝卜切细丝，小葱叶切葱花。
3、面粉中加适量精盐，少许胡椒粉，打入两个鸡蛋。
4、加260克温水，边倒边搅拌，搅拌好的面糊，用刮到挑起迅速流淌下来这种状态。
5、加入胡萝卜丝和小葱花搅拌均匀。
6、不粘锅预热刷油，开最小火，舀入一勺面糊。
7、迅速刮平摊开。
8、凝固后表面刷油翻个面。
9、两面都呈透明状就熟了。
10、超柔软，又有鸡蛋胡萝卜，早餐配米糊，太棒了。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 面食 早餐 饼