道味源鸳鸯火锅
“ 进入深秋，天气凉爽，应该一家人围在一起吃着热气腾腾的火锅，是一件多么温馨的画面，为了家里的老人和孩子，准备了鸳鸯火锅，火锅底料是我前两天从网上购买的，选了好多，最后买的红果家道味源鱼火锅底料，味道是相当的美味。”
[主料]
番茄鱼调料：250克
酸菜鱼调料：370克
鱼肉：300克
大虾：300克
鹌鹑蛋：200克
青菜：500克
[辅料]
海带：200克
口味：微辣
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[道味源鸳鸯火锅的做法步骤]
1、准备好底料，只用了番茄底料和酸菜底料
2、把准备用来涮火锅的菜，摆放在盘中备用，在鸳鸯锅中加入清水，把底料加进去，加热沸腾
3、把涮菜摆放在锅的周围，方便加取，汤料烧开后，即可涮自己喜欢的菜肴
[小窍门]
底料直接加到水中即可，不需要在进行炒制
涮菜可根据自己喜欢来家，道味源的底料涮菜，涮肉都可以
使用的厨具：其它、电磁炉