抹茶豆浆奶茶 “ 富含植物蛋白的豆浆,一直是餐桌的宠儿, 隔三差五就会在早餐时做一次豆浆, 新款的奶茶豆浆机有点颠覆传统的观念, 把早餐必喝的豆浆作为下午茶的奶茶, 还不能称之为奶茶,因为没有牛奶,是否该称之为:素奶茶? 既然当做奶茶,自然要添加点颜色,首先想到的就是抹茶, 刚入手一罐青岚,一定要品味一下青岚奶茶的味道” [主料] 干黄豆:60克 [辅料] 清水:1200毫升 白糖:少许 抹茶粉:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [抹茶豆浆奶茶的做法步骤] 1、黄豆提前一夜泡发 2、泡发后的黄豆放入豆浆机中 3、加入清水至豆浆机 4、启用豆浆机的免虑豆浆功能,启动 5、制作完成的豆浆机,出气口处有散发出的热气 6、倒入豆浆杯中,稍微放凉 7、杯子中放入少许的豆浆,放入一小勺抹茶粉,搅匀 8、再次倒入豆浆搅匀,添加白糖即可饮用 [小窍门] 豆浆无需过滤,残渣非常细腻,以前都留着豆渣蒸馒头,现在留不下豆渣了,确实没有豆渣; 使用的厨具:豆浆机 所属分类: 饮品 老人 下午茶