香糕炒油麦菜
“ 香糕，是一种豆制品，经调味压制成块状，切面有漂亮的纹理，可直接食用的成品或者半成品，咸、鲜、香，香糕口感具有弹性，一般来炒或拌，简单美味。。。”
[主料]
香糕：155克
油麦菜：210克
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[香糕炒油麦菜的做法步骤]
1、食材：香糕、油麦菜（已洗净切开）
2、将香糕放在案板上切开，待用。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的油麦菜翻炒一下。
4、接着，合入切好的香糕翻炒翻炒。
5、然后，加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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