奶香缤纷蛋挞
“ 浪漫的下午茶时光怎么可以少得了美味的蛋挞呢。”
[主料]
牛奶：70G
淡奶油：90G
白糖：30G
低粉：10G
鸡蛋：1个
蛋挞皮：9个
[辅料]
炼乳：7G（没有也可以）
口味：奶香
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：简单
[奶香缤纷蛋挞的做法步骤]
1、将牛奶、淡奶油、白糖、炼乳放入盆中搅拌至白糖融化
2、将蛋白、蛋黄分离
3、将蛋黄加入奶液中搅拌均匀
4、再加入低粉拌匀
5、将蛋挞液过筛
6、烤箱200度预热8分钟.将蛋挞液倒入挞皮中，7成满就可以了
7200、度上下火，烤25分钟到蛋挞微黄即可。
8、乘热可以加蓝莓、或者红豆、草莓酱，想吃什么加什么。配上咖啡或者奶茶，选一本好书，让我们一起享受这奶香四溢的下午茶时光吧。
使用的厨具：电烤箱