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罗汉果百合煲猪骨
“ 罗汉果百合煲猪骨汤的神奇功效:排毒轻体、润肠燥、润咽喉。对症治疗:排毒不畅、咽喉干涩咳嗽。另外,咽喉肿痛干涩,经常咳嗽的人,也应该多喝这个汤,因为罗汉果除了润肠之外还可以清肺。” [主料] 猪骨:500克 罗汉果:小半个 百合干:25克 无花果干:10颗 [辅料] 姜:2片 盐:适量 口味:其他 工艺:煲 耗时:数小时 难度:简单 [罗汉果百合煲猪骨的做法步骤] 1、准备好材料,所有材料简单清洗一遍。 2、猪排骨洗净,用水淖一下去掉血水。 3、把焯好的猪骨、无花果、百合和姜片放入锅里,加适量的水。大火烧开后小火慢炖1个小时。 4、出锅前加适量盐调味即可装碗。 [小窍门] 罗汉果的甜度很高,半个或者小半个的量就足够了。 使用的厨具:电饭煲、电压力锅、汤锅 所属分类: 汤类 汤羹 粤菜 产妇 朋友聚餐 秋季食谱 冬季食谱 午餐