香甜可口--孜然烤小土豆
“ 烤土豆，我最喜欢的小吃之一，其实做法很简单，不需要过多的调料，香软可口，天气越来越
凉了，特别适合吃这个小土豆”
[主料]
小土豆：600g
[辅料]
酱油：10g
葱花：适量
孜然：10g
口味：孜然
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[孜然烤小土豆的做法步骤]
1、小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆。煮开后转小火煮大概10分钟。
2、煮好的土豆用凉水冲洗降温，剥去土豆皮，用刀背逐个把小土豆压扁
3、不沾电烤盘调至高温预热10分钟，烤盆刷一层薄薄的油，把土豆整齐摆好
4、待土豆一面至金黄的时候翻面继续烤
5、刷上一层薄薄的酱油，撒上孜然继续烤
6、食用前撒上一点点葱花
7、香甜可口
8、美味
9、一口一个
使用的厨具：烤炉
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