咸鸭蛋炒玉米
“ 快手菜，有营养，老少都爱吃”
[主料]
水果玉米：1个
咸鸭蛋：1个
[辅料]
红辣：1个
色拉油：适量
生姜：适量
鸡精：适量
口味：咸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[咸鸭蛋炒玉米的做法步骤]
1、玉米剥粒，煮2分钟
2、翻沙咸鸭蛋1杖，切成小块
3、红椒1个切成小块
4、生姜切成小粒
5、锅中放少量油，50度放入姜沫
6、放入玉米粒，翻炒1分钟
7、放入咸鸭蛋，放入红椒，翻炒1分钟，放入少量鸡精起锅(鸭蛋白有盐味，所以不用放盐)
8、咸甜口，很下饭
使用的厨具：不粘锅
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