椒盐白条鱼
“ 不是专业厨师但是爱研究”
[主料]
白条鱼：适量
[辅料]
盐：适量
面粉：适量（或者淀粉）
鸡蛋：1个
口味：原味
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[椒盐白条鱼的做法步骤]
1、自己动手在水库钓的新鲜白条鱼，还不少呢
2、处理干净，用适量盐，生抽，葱姜蒜腌制15分钟
3、倒少量面粉或者淀粉在碗里，加鸡蛋一个，适量水搅拌的稍微稀一点，把白条鱼放在里面裹上包衣，然后放进油锅炸。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 家常菜