猪油渣虾仁蛋炒饭 [主料] 虾:适量 猪油:适量 蒜苗:适量 鸡蛋:2个 白米饭:适量 [辅料] 盐:适量 酱油:适量 口味:蒜香 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [猪油渣虾仁蛋炒饭的做法步骤] 1、猪油切薄片,蒜苗切小小丁,虾剥壳用少许盐腌一下。 2、把猪油煎炸成这样暂捞出。 3、锅内剩少许油,煎两个鸡蛋炒散。 4、虾仁用油煎炸熟暂捞出。 5、锅内放少许油,炒熟蒜苗,调入少许盐。 6、加入白米饭,把所有食材全部加入。 7、调入酱油,炒匀即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 老人 炒饭 午餐 工作餐