土豆焖饭
“ 刚跟老公认识的时候，不会做饭，在美食天下上学会的第一招就是这个，饭菜一起做了，比较适合懒人呵呵。这次做的不太成功，主要是没有咖喱了，用五香粉代替总是感觉违和的多啊。”
[主料]
大米：200g
北极虾：100g
[辅料]
土豆：1个
葱：少量
姜：适量
蒜：适量
口味：五香
工艺：焖
耗时：廿分钟
难度：简单
[土豆焖饭的做法步骤]
1、米饭两量杯，两刻度的水，正常焖饭的量就可以。
2、土豆切成一两厘米宽的小块。
3、和葱花，五香粉一起放入锅中。
4、放入少量食用油。我是给孩子吃的所以清淡一点好。年轻人口味重点的可以先把以上材料用油煸炒以后再放入锅里面，那样会更香，更入味。
5、朋友送的北极虾极好，为了弥补没有咖喱的遗憾，放点北极虾不错吧。
6、这品质，直接食用更好。
7、扒皮放入锅中，孩子小不吃虾皮，其实这个小虾虾皮一起吃也很脆的。
8、做好了，卖相没我想象的好，但是味道真不错，孩子扒了一大碗。
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 主食 家常菜