冰糖炖梨
[主料]
梨：适量
冰糖：适量
[辅料]
枸杞：适量
红枣：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：普通
[冰糖炖梨的做法步骤]
1、雪梨洗净，削去上部分一截。
2、中间用小刀挖洞。
3、雪梨中放入冰糖、枸杞、红枣。
4、蒸锅水开后，放入雪梨蒸半小时。
5、止咳润肺的冰糖雪梨就做好了。
使用的厨具：蒸锅
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