苹果黑麦糊
“ 剩下的一点黑麦片，放了好一阵子了，老是没想起来。
终于想起它来，也没多少，索性弄个黑麦糊把它干掉。单独一个黑麦片未免太单调，猛然又想起堆积的苹果，正好凑在一起，互相解决问题。
把苹果煮了煮，据说这样可以破坏掉氧化酶，防止苹果褐变，保持住原有的颜色。当把苹果和黑麦片一起扔进料理机的时候，忽然反应，它跟黑麦在一起，还能看出有没有褐变来么？
最后得到一杯浅褐色，也不知道是黑麦的影响，还是苹果的影响。。。”
[主料]
苹果：半个
黑麦片：35克
[辅料]
温水：450克
口味：甜味
工艺：榨
耗时：十分钟
难度：简单
[苹果黑麦糊的做法步骤]
1、用料：苹果半个，黑麦片35克，50度温开水450克
2、苹果洗净去蒂把，
3、切成丁。
4、放入沸水锅中煮至再次沸腾。离火。
5、捞出苹果。
6、将所有材料及温开水倒入料理机杯中。
7、盖好盖子。
8、放入机座，
9、选择豆浆功能，启动。
10、打浆结束，取下料理机杯，揭盖。
11、倒出饮用。
[小窍门]
煮苹果的水也可以一起倒入料理机打浆，但需晾至50-60度左右使用，或兑入部分凉开水，以免过烫。
苹果与黑麦的比例可以随自己喜好任意调整。
使用的厨具：食物调理机
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