芋头糕
[主料]
芋头：一个
沾米粉：250克
猪肉：100克
[辅料]
油：一汤匙
盐：按口味加
水：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[芋头糕的做法步骤]
1、半肥肉，切小块。
2、芋头切小块，
3、用沾米粉调成糊型， 猪肉和芋头放点盐爆炒几分钟，等凉了放到调好的沾米粉里，上锅蒸20——30分钟。
4、蒸好的芋头糕，也可以切片煎一下来吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 甜品